Serviceleitung In Der Gastronomie (m/w/d)

Serviceleitung

Wir suchen Dich! In der Siegelsbacher Mühle sucht das Team der Servicekräfte eine neue Leitung und das könntest Du sein!

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine engagierte Serviceleitung (m/w/d), (Vollzeit) die mit Organisationstalent, Teamgeist und Herzlichkeit unseren Service auf höchstem Niveau führt.

Die Siegelsbacher Mühle mit ihrem jungen und motivierten Team ist eine Eventslocation mit naturnahem Restaurant und Veranstaltungsräumen mitten im Fünfmühlental. In unserem Restaurant werden donnerstags bis sonntags und an Feiertagen bis zu 80 Personen bewirtschaftet, in unserem Veranstaltungssaal finden regelmäßig Hochzeiten, Geburtstage und andere Events statt.

Ferienwohnungen als Übernachtungs- und Urlaubsmöglichkeit bieten einen weiteren Anreiz zum Verweilen in der Siegelsbacher Mühle.

Aufgaben

Leitung und Koordination des Serviceteams im täglichen Betrieb

Verantwortung für Dienstpläne, Wareneinsatz und die Einhaltung von Hygienestandards

Ansprechpartner*in für Gäste, Reklamationsmanagement und kontinuierliche Optimierung der Abläufe

Bedienen der Gäste im Restaurant (Biergarten im Sommer)

Vorbereitung und Nachbereitung im Gastraum

Qualifikation

Erfahrung als Servicekraft

Selbstständige Arbeitsweise und sicheres, gepflegtes Auftreten

Verantwortungsvoll, flexibel und belastbar

Teamplayer und Teamleader

Bereitschaft vor allem am Wochenende zu Arbeiten

Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie von Vorteil

Benefits

einen Arbeitsplatz mitten in der Natur

viel Gestaltungsspielraum und Verantwortung in einer Leitungsposition

ein junges und dynamisches Team

vergünstigte Mitarbeiterverpflegung

flexible und regelmäßige Arbeitszeiten

Wenn wir Dein Interesse geweckt haben, freuen wir uns auf Deine Bewerbung!