Gestionnaire DU Service DE L’alimentation ET DES Boissons

Gestionnaire Du Service De L'alimentation Et Des Boissons

Centre Civique Mémorial Régional

Poste temps plein – non syndiqué

40 heures par semaine

Modèle de travail: en présentiel

Lieu: Campbellton

Salaire annuel: 61 800$ - 83 429$

Leader polyvalent et engagé, le Gestionnaire des services de l'alimentation et des boissons veille à fournir un service et des produits de haute qualité pour la satisfaction des clients. Il prévoit, planifie et gère efficacement les commandes de restauration, le personnel et les finances. Il excelle à bâtir une équipe dynamique, axée sur le service client, et à créer un environnement de travail positif et sécuritaire. Relevant du Directeur Général du Centre Civique Mémorial Régional, il a autorité sur toutes les activités du service d'alimentation et des boissons.

Vous ferez la différence en organisant, dirigeant et évaluant le service des aliments et des boissons. Vous serez également responsable du recrutement, de la formation et du suivi des performances du personnel, en fournissant de la rétroaction, en organisant les horaires et en gérant les achats, les inventaires, les revenus et les dépenses. De plus, vous participerez à la préparation des budgets et veillerez au respect de la réglementation en matière de sécurité alimentaire et de santé. Vous négocierez des accords avec les fournisseurs pour les produits alimentaires et les boissons, ainsi qu'avec les clients pour l'utilisation des installations pour les repas, les fêtes, les banquets, etc.

En outre, vous serez en charge du renouvellement des licences des installations, de la maintenance des installations et des équipements, ainsi que de la gestion des logiciels liés aux aliments et aux boissons, des systèmes de facturation et de traitement des paiements. Vous traiterez également les plaintes des clients de manière rapide et professionnelle, effectuerez des tâches administratives, rédigerez des rapports relatifs au service des aliments et des boissons, et accomplirez d'autres tâches connexes selon les besoins.

En tant que candidate ou candidat idéal pour ce poste, vous êtes reconnu pour votre capacité à assumer des responsabilités organisationnelles et à influencer positivement votre organisation. Vous avez acquis une expérience pertinente dans des environnements dynamiques et diversifiés, et vous vous sentez à l'aise dans des rôles nécessitant un leadership à la fois stratégique et opérationnel.

Vous communiquez efficacement, à l'oral et à l'écrit, dans les deux langues officielles du Canada, et détenez idéalement un diplôme postsecondaire dans un domaine connexe ou une combinaison d'expérience et de formation pertinente. Vous êtes apprécié pour votre approche inclusive et collaborative, et vous savez bâtir des relations solides avec une diversité de parties prenantes.

Vous avez démontré votre capacité à créer un environnement de travail positif, à encourager l'innovation et à favoriser la collaboration au sein d'équipes. Vous êtes capable de vous adapter rapidement aux changements et de prendre des décisions éclairées, en tenant compte des divers enjeux.

Vous êtes une personne intègre, avec un bon jugement et une capacité à naviguer dans des contextes complexes tout en maintenant des standards élevés de professionnalisme. Vous êtes à l'aise avec l'ambiguïté et savez tirer parti des opportunités pour inspirer et mobiliser votre équipe.

En somme, vous êtes polyvalent et engagé, capable de s'adapter à des contextes variés et de contribuer à la croissance et au succès d'une organisation

Bienvenue au cœur des majestueuses Appalaches, où se niche la charmante Communauté régionale de Campbellton et où les eaux cristallines de la célèbre rivière Restigouche se mêlent à la douce brise de la Baie-des-Chaleurs. Cette région côtière borde la province du Québec et s'étend sur un vaste territoire diversifié, offrant de nombreux services de qualité à ses citoyens et visiteurs.

Avec une population de près de 15 000 habitants, cette communauté est un centre de services important qui maintient des liens étroits avec les villages et municipalités environnants. Elle constitue un bassin de plusieurs milliers de citoyens qui convergent régulièrement vers cet endroit enchanteur pour profiter des services offerts.

Un véritable bijou des Appalaches, où l'entraide et le respect mutuel sont les valeurs fondamentales de sa culture, Campbellton offre une qualité de vie exceptionnelle et une variété de services à ses résidents. Cette région enchanteuse est, sans aucun doute, l'endroit idéal pour vivre pleinement et profiter de tout ce que la vie a à offrir.

Un lieu de travail qui soutient ses employés et reconnaît le talent et l'excellence du travail

Des projets stimulants et des possibilités de développement pour vous aider à développer vos compétences et votre carrière

Un ensemble complet de rémunérations et d'avantages sociaux

Une organisation avec une mission importante

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