Blanchieren, al dente, HACCP-Konzept: Das sind Begriffe, die dir jetzt noch neu erscheinen? In deiner Lehre Koch/Köchin wirst du sie kennen und lieben lernen. Als Koch/Köchin bereitest du alle Arten von Speisen zu und richtest sie kreativ und geschmackvoll an. Die Vorbereitung von Nahrungsmitteln, die Bereitstellung aller Zutaten, aber auch deren richtige Lagerung ist dir vertraut. Einen Teil deiner Ausbildung absolvierst du bei einem Gastronomiepartnerbetrieb, weil uns wichtig ist, dass du die ganze Vielfalt deines Berufs bereits während deiner Lehre kennen lernst.
Lehrbeginn: 10.09.2026 Lehrdauer: 3 Jahre Berufsschule: Altmünster
Dein Profil:
Deine Lehre:
Deine Benefits:
Wir erwarten von dir:
Jetzt möchtest du noch wissen, wie viel du verdienst? Im 1. Lehrjahr bekommst du bei uns 14 Mal € 1113,--, im 2. Lehrjahr € 1247,-- und im 3. Lehrjahr € 1468,--. Für dich als Koch/Köchin gilt bei Fronius der Kollektivvertrag der Gastronomie und damit verbunden auch die Wochenarbeitszeit von 40 Stunden. Aber du hast bei uns den Vorteil, dass nur in Ausnahmefällen ein Einsatz am Wochenende stattfindet. Normalerweise arbeitest du von Montag bis Freitag unter Tags und nur manchmal abends. Wir gehören zu den besten Arbeitgebern Österreichs und bieten zahlreiche Benefits, ein familiäres Betriebsklima sowie spannende Entwicklungsmöglichkeiten.